가축 전염병으로 시작된 동물 대학살
샌드위치 한 조각에 도사린 재앙 랜드연구소의 정책 분석가인 피터 초크는 2003년, 미국 의회에서 충격적인 선언을 했다. 생물 테러리즘bioterrorism으로 인해 500억 달러에 달하는 미국의 농산물 수출산업이 일순간에 무너져버릴 수 있다는 것이었다. 주도면밀한 컨설턴트답게 피터 초크는 취약점이 무엇인지 하나씩 열거해나갔다. 첫째, 현대의 가축들은 대부분 스테로이드 투여 등 육류 생산량과 품질을 제고하기 위해 실시하는 여러 가지 축산 관행' 덕분에 질병에 대한저항력이 제로에 가깝다. 사육장이나 임신용 우리에 가두어 사육하는 미국의 가축들은 과밀 환경에 너무나 심하게 스트레스를 받은 나머지 바이러스나 세균 감염에 대항할 수 있는 선천적 면역 체계가 완전히 무너져버렸다고 초크는 설명했다. 더군다나 최근 ..
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2023. 4. 10. 15:06
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